Essen

Symbolbild Trendthema Esskultur (c) Alessandra Schellnegger/SZ Photo

Das Essen der Zukunft

Das Essen der Zukunft 770 400 medienport.de

Momentan leben so viele Menschen auf der Erde wie noch nie zuvor. Und es werden immer mehr. Doch eine faire Verteilung von Rohstoffen und Lebensmitteln ist bereits jetzt ein Problem.…

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Sind auch Vegetarier und Veganer Umweltsünder?

Sind auch Vegetarier und Veganer Umweltsünder? 770 400 medienport.de

Vegetarische und vegane Ernährung sind gut für die Umwelt! Eine neue Studie der Umweltorganisation WWF zeigt nun, dass dies oft gar nicht stimmt. Doch woran genau liegt das? Und warum…

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Avocado-Desaster in den USA

Avocado-Desaster in den USA 770 400 medienport.de

Erbsenpampe, Zucchinicreme oder gar Kürbispürree? Vivien Timmler in der SÜDDEUTSCHEN ZEITUNG über einen saftigen Avocado-Skandal in den USA.

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